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Escale chinoise à Shanghai

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croisieres à Shanghai

Un choc culturel entre traditions et modernité

Durant votre croisière en Asie, vous ferez surement une une escale dans port fluvial et maritime de Shanghai situé entre la baie de Hangzhou, sur la mer de Chine orientale. Bordant l'estuaire du fleuve Yangtze, avec sa ligne d'horizon si reconnaissable, la ville chinoise est une destination incontournable pour toute croisière en Asie. Son mélange d'architecture traditionnelle et moderne, confère à Shanghai une ambiance à la fois futuriste et intrigante. Ce mélange incroyable entre culture chinoise traditionnelle, influences étrangères et développement économique moderne est une véritable réussite à en croire l'engouement grandissant auprès des nombreux voyageurs en escale en Chine. Symbole de cette réussite économique chinoise insolant, c'est également une des villes les plus peuplées du monde avec 25 millions d'habitants. Mais n'ayez crainte, il est possible de dénicher de nombreux endroits de calme et de tranquillité parmi l'agitation urbaine.

La montée en puissance de Shanghai a débuté en 1.554 et, sous la dynastie Qing, elle s'est étendue pour devenir le centre commercial le plus important de la région grâce à sa position stratégique grâce au Delta du Yangtze. Suite à la victoire de la Grande-Bretagne sur la Chine lors de la première guerre de l'opium en 1842, les Anglais ont fait main basse sur de nombreuses concessions et ont construit des ports dans la ville qui ont permis Shanghai de très vite devenir la ville économique la plus puissante de Chine.

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Lieux incontournables à Shanghai

Les principaux centres de Shanghai sont répartis entre le Bund ("la berge des étrangers "), sur la rive droite de la rivière Huangpu, et Lujiazui, quartier financier et commercial dans le district de Pudong.

Le Bund est principalement constitué de bâtiments anciens datant du 19ème siècle, héritage de l'occupation étrangère; tandis que Lujiazui centre financier moderne, est composé essentiellement de gratte-ciel s'élevant sur la rive droite du Huangpu. Ces gratte-ciel font face au Bund, comme s'ils lançaient un défi à l'héritage historique de la vieille ville. Pour répondre à ce défi, le Bund fait l'étalage le long de la rivière de ses nombreuses façades baroques, néoclassiques et gothiques. Le bund se prête parfaitement à une ballade à pied, qui vous offrira une vue époustouflante sur les les gratte-ciel, particulièrement la nuit lorsque les lumières des gratte-ciel se mettent à scintiller sur la rivière.

Afin de vous immerger réellement dans les cultures jumelles de la ville, dirigez-vous vers l'immense Place du Peuple. Elle accueille le musée de Shanghai (avec des guides francophones), le Grand Théâtre et le Musée d'art contemporain de Shanghai. L'entrée du musée de Shanghai est gratuite. Vous pourrez y admirer une incroyable collection de pièces anciennes comme la plus grande collection de bronzes chinois du monde. L'ancienne Concession Française, avec ses avenues bordées d'arbres et ses vieilles maisons, est également à découvrir. Ce territoire a appartenu à la France de 1849 à 1946.

Rendez-vous ensuite à Pudong, au coeur du centre des affaires afin d'y admirer la Tour de la Perle Orientale, ses gratte-ciel dont l'imposante Tour de Shanghai. Haute de 468 m, La Perle de l'Orient est une tour de télévision et un site de Shanghai très prisé par les touristes. Mais ce n'est rien face au 632 mètres de l'imposante Tour Shanghai. Vous vous sentirez tout minuscule en face de cette deuxième plus haute tour du monde.

Instants gourmands

Pour goûter au meilleur de la cuisine chinoise, n'hésitez pas à tester des échantillons auprès des vendeurs de rue ou dans les marchés. Surprise garantie au rendez-vous ! En cas de doute demandez au vendeur la composition des plats présentés ! Mais cela fait partie du folklore et des plaisirs locaux. On vous recommande les Xiaolongbao, raviolis originaires de Shanghai, ravioles de pâte contenant un hachis de viande et de la soupe. Mais si l'aventure de la nourriture de rue ne vous tente pas, vous aurez l'embarras du choix avec une multitude de restaurants.

Mais s'il y a une expérience gustative à ne manquer sous aucun prétexte à Shanghai, c'est une immersion dans le marché géant de Tianshan Tea City. Certainement le meilleur endroit pour gouter et acheter du thé à Shanghai. Cet endroit est un peu ce que le sentier est à Paris pour les vêtements. Pour un moment magique, nous vous conseillons de vous rendre l'échoppe 1051 "Chez Susie". Vous pourrez y tester tous les thés et acheter celui qui correspond le mieux à vos goûts. Elle vous distillera une foule de conseils quant à la façon de conserver le thé, et le boire dans les conditions optimales (température, mélange...). Compter au minimum 3h00 pour profiter de cet endroit incroyable !


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